大衆料理酒場　樹　たいしょう（てるさん）の「居酒屋とーく♪」日記♪

昨夜は帰宅午前二時半o(^o^)oただいま、ひだっちブロガー様ご来店中♪皆勤を続けたいので携帯から投稿です(^^;)

というわけで、改めて本投稿

昨日は花火大会
仕事直前に、いっつも僕を「いぢめる」サディスト二人組が花火大会に行く途中に顔をだしてくれました

あいかわらず、たいしょう（てるさん）は「いぢめられて」いました

でも、ブログで「仕事サボって見に行こうかなあ～」なんて書きましたが、ちゃんと仕事をしてヨカッタ

アルバイトの子を頼みたかったのですが来れなかったので、結局一人でやったのですが・・・・
お客さんの数「大人２０人（外人さん１人含）、子供４人」の計２４人

全て全部の仕事（調理・接客・会計・洗い場）を１人でこなした客数的には多分最高ではないでしょうか
ありがたいことです

でも、やはり１人では多少無理があり、お客さんにまで「ビール落ち着いてからでいいよ～」などと気を使って頂き本当に申し訳なかったでした・・・・・でも、忙しいながらも「接客」だけは怠らないようにしようとは心がけて仕事はしていました！
苦情がなかったのが唯一の救いです

最後に来店してくれた（１０時半頃）４人組の、いつも来てくれるお客さんには

「１人で洗い片付けするのは寂しいので、本当にゆっくりしていってくださ～い」

と申し上げたら、気を使っていただいたのか、本当に話も盛り上がってて、洗いものが終わる２時頃までゆっくり楽しんでいただけました

で、実はオープンからがんばってくれたバイトさんが先月でやめてしまったので、アルバイトの女の子を募集しようと思います

詳細はまた書きますがよろしくお願い致します～

でも、昔、結婚式場のヘルプへ行ってた時、板長さんが一週間倒れた（入院）した時は、１人で７０人の婚礼料理もこなしたことがあるんですよ